פתיחת מטבח לסלון היא אחד השינויים המבוקשים ביותר בדירות ותיקות בדרום. המטבח הסגור, שנבנה בתקופה שבה בישלו לבד מאחורי דלת, הופך לחלק מהבית. מי שמבשל רואה את הילדים בסלון, האור מהמרפסת מגיע עד הכיור, ובמקום שני חדרים צפופים מקבלים חלל אחד מרווח, לפעמים עם אי ופינת אוכל.
אבל הקיר שבין המטבח לסלון הוא לא תמיד רק קיר. לפעמים הוא נושא חלק מהתקרה או מהקומות שמעל. לעיתים קרובות עוברים בו צנרת מים, ניקוז, קווי חשמל ולפעמים גם צינור גז. ומתחתיו, במקום שבו הוא עמד, אין ריצוף, כך שאחרי ההריסה נשאר פס חשוף באמצע הרצפה. כל אחד מהדברים האלה נפתר בקלות כשיודעים עליו מראש, והופך לבעיה כשמגלים אותו עם פטיש ביד.
לכן אנחנו מתחילים בבדיקה של הקיר. קודם כול, האם הוא נושא. כשיש ספק, מהנדס קונסטרוקציה בודק, וכשהקיר נושא, אפשר בדרך כלל לפתוח אותו חלקית עם קורה שמחליפה אותו, לפי תכנון של המהנדס. שינוי כזה בבניין משותף מחייב גם בירור מול הוועדה המקומית ולעיתים מול בעלי הדירות. אחר כך בודקים מה עובר בתוך הקיר, ומתכננים לאן מעבירים כל צינור וכל כבל.
אחרי שהקיר יורד, מתחיל החלק שקובע איך החלל ייראה: איך משלימים את הריצוף, מה עושים עם הקורה או השארית בתקרה, איך התאורה מחלקת בין אזור הבישול לאזור הישיבה, ולאן הולכים הריחות והאדים. את כל אלה אנחנו סוגרים בתכנון, יחד עם תכנון המטבח החדש.
העמוד הזה הוא חלק מעמוד שיפוץ מטבחים, שבו פירטנו גם שיפוץ מטבח קומפלט, העתקת מטבח ומטבחי יוקרה. אנחנו עובדים בכל ערי הדרום: באר שבע, אשקלון, נתיבות, אופקים, שדרות, עומר, להבים והיישובים שסביבן.
לא לפי המראה. בודקים תוכניות כשיש, את מיקום הקיר ביחס לשלד ולקומות שמעל, וכשיש ספק מהנדס קונסטרוקציה בודק במקום. אנחנו לא מורידים קיר בלי לדעת מה הוא עושה.
לעיתים קרובות אפשר לפתוח אותו חלקית או במלואו, עם קורה שמחליפה אותו לפי תכנון של מהנדס. שינוי כזה בבניין משותף דורש בירור מול הוועדה המקומית, ולעיתים גם הסכמה של בעלי הדירות.
אם יש אריחים זהים אפשר להשלים, אבל לרוב ההבדל בולט. ברוב המקרים נכון לרצף מחדש את כל החלל הפתוח, או לתכנן מעבר מכוון בין אזור המטבח לסלון.
עם קולט אדים מתאים שפולט החוצה, ועם חלון או אוורור במטבח, הריחות מצטמצמים מאוד. כדאי לתכנן את קולט האדים ואת מסלול הפליטה לפני שבונים את התקרה.
ההריסה עצמה קצרה. רוב הזמן הולך על התשתיות, הריצוף והמטבח החדש. כשצריך מהנדס ובירורים מול הבניין, מוסיפים גם את הזמן שלהם לפני ההתחלה. לוח זמנים מדויק נותנים אחרי הביקור.
זו השאלה הראשונה, ואין לה תשובה לפי המראה. קיר עבה יכול להיות מחיצה, וקיר דק יכול להיות חלק מהשלד. בודקים לפי תוכניות הבניין כשיש, לפי מיקום הקיר ביחס לקורות ולקומות שמעל, וכשיש ספק, מהנדס בודק במקום. קיר נושא לא יורד בלי תכנון של מהנדס.
בקיר שבין מטבח לסלון יש לרוב שקעים, מתגים, לפעמים צנרת מים או ניקוז של הכיור, ובבניינים ישנים גם צינור גז. לפני ההריסה מסמנים כל תוואי, מנתקים בצורה מסודרת, ומתכננים לאן הוא עובר. גז מעבירים רק עם מתקין גז מוסמך.
במקום שבו עמד הקיר נשאר פס בלי ריצוף. אם האריחים הקיימים עדיין מיוצרים ויש לכם עודפים, אפשר להשלים, אבל ההבדל בגוון ובגובה בין אריח ישן לחדש בולט לעיתים קרובות. ברוב המקרים ממליצים לרצף מחדש את כל החלל הפתוח, או לפחות לתכנן את המעבר כך שייראה מכוון.
כשהקיר נושא ומוחלף בקורה, או כשנשארת שארית בתקרה, אפשר להסתיר אותה בתקרת גבס שעוברת לאורך כל החלל או מסמנת את גבול המטבח. זה גם המקום לתאורה: ספוטים מעל משטח העבודה, גוף תאורה מעל האי, ותאורה רכה יותר בצד הסלון.
כשהמטבח פתוח, הריחות והאדים מגיעים לסלון, ולכן קולט אדים טוב עם פליטה החוצה חשוב יותר מבמטבח סגור. אי באמצע החלל נותן משטח עבודה ומקום ישיבה, אבל כיריים או כיור באי דורשים חשמל, ולעיתים ניקוז ואוורור מהרצפה או מהתקרה. מתכננים את זה לפני הריצוף.
העמוד הזה הוא חלק משיפוץ מטבחים.
בודקים את הקיר, את התשתיות שבתוכו ואת הריצוף, ושומעים מה אתם רוצים מהחלל.
כשהקיר נושא או שיש ספק, מהנדס בודק ומתכנן, ובודקים מה נדרש מול הוועדה ומול הבניין.
מטבח, אי, ריצוף, תקרה ותאורה בתוכנית אחת, והצעת מחיר בכתב לפי סעיפים.
ניתוק מסודר, הריסה מבוקרת, העתקת הנקודות והתקנת קורה כשנדרש.
תקרה, השלמה או החלפה של הריצוף, והתקנת המטבח החדש.
טיח, צבע, תאורה, ניקיון ובדיקה משותפת.
אנחנו לא מפרסמים מחירים, כי כל גג, מרפסת ודירה שונים. הצעת המחיר ניתנת בכתב אחרי ביקור, והיא נקבעת בעיקר לפי:
נחזור אליכם באותו יום עבודה
